Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

3.9 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

2 Portionen

Ingredientes

Kefir-Kräuter-Sauce

Basilikum abgezupft
5 g
Schnittlauch in Röllchen
5 g
Kefir
60 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Kürbis-Omelette

Butter weich, in Würfeln (1 cm)
20 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
90 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Prisen
Curry
2 Prisen
Paprika rosenscharf
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
15 g
Eier
6
Dattel-Tomaten in Scheiben
30 g
Wasser
500 g
Granatapfelkerne
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1470 mg

Proteína 20 g

Calorías 1375 kJ / 329 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

1h 20min

One-Pot-Hirse

35min

Grüne Spargel-Frittata

25min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Pumpkin-Spice Porridge

15min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1h

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

1h 40min

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30min

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

30min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40min