Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salada fria de noodles de soba e salmão
Prep. 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
couve-rábano s/ casca, cortado em metades1
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rabanete s/ extremidades120 g
-
pepino s/ extremidades200 g
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gengibre em pickles p/ sushi escorrido50 g
-
alho2 dentes de
-
cebolo (spring onion) cortado em pedaços60 g
-
coentros só as folhas5 g
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vinagre de arroz30 g
-
molho de soja light40 g
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açúcar amarelo1 c. chá de
-
pasta de wasabi1 - 2 c. chá de
-
óleo de sésamo, tostado40 - 50 g
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água800 g
-
azeite½ c. chá de
-
filetes de salmão (2 filetes aprox.)500 - 600 g
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noodles de soba250 g
-
abacate cortado em fatias1
-
Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
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Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Inf. nutricional por 4 doses
Sodio
7703.2 mg
Proteína
172.3 g
Calorías
12558.7 kJ /
3001.6 kcal
Grasa
153.4 g
Fibra
33.3 g
Grasas saturadas
24.2 g
Carbohidratos
248.3 g
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