Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
220 g di farina tipo 00
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
125 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di zucchero
Condimento
-
40 g di noci sgusciate
-
100 g di cicoria i gambi puliti
-
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
100 g di ricotta fresca100 g di panna acida (30% di grassi)
-
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
15 g di rucola
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
696.4 mg
Proteína
13.8 g
Calorías
1970.3 kJ /
470.9 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
8.8 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Affettatutto Bimby®
97 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mojito di Natale
15min
Crumble estivo alla fragola e yogurt
20min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Lasagna vegetariana
2h
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Crostata al cioccolato e lamponi
2h