Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Thermomix® Friend
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
Ingredientes
-
65 g olio extravergine di oliva
-
420 g di acqua
-
75 g zucchero + q.b.
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina multicereali integrale
-
100 g farina tipo 0
-
10 g di sale + q.b.
-
4 zucchine tonde
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
40 g di scalogno a metà
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
8 foglie di basilico fresche lavate
-
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
-
45 g di amido di mais (maizena)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
También podría gustarte...
Sformato tricolore
1h 30min
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Sformato di zucchine al basilico
50min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Polpette di carne e melanzane
50min
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Finocchi gratinati
30min