Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
Prep. 40min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Marinade
-
Apfelsaft5 EL
-
Apfelessig1 EL
-
Olivenöl1 EL
-
2 TL Salbei, getrocknet, gehacktSalbeiblätter, frisch gehackt6
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
-
frische Zanderfilets, ohne Haut (á 150 g)4
Salbei-Petersilien-Butter
-
Salbeiblätter, frisch12
-
Petersilie, frisch½ Bund
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Butter in Stücken100 g
Gemüse und Zander
-
Wasser500 g
-
Karotten in Scheiben (5 mm)150 g
-
Karfiol in Röschen150 g
-
Brokkoli in Röschen150 g
-
Apfel ca. 150 g1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
504 mg
Proteína
32 g
Calorías
1637 kJ /
391 kcal
Grasa
25 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
13.4 g
Carbohidratos
10 g
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