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Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
frische Petersilienblätter10 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
Eier4
-
Milch80 g
-
Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
-
Hühnerflügel600 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Baguette zum Servieren1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1269 mg
Proteína
35 g
Calorías
1705 kJ /
408 kcal
Grasa
25 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
10 g
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