Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pan de trigo, centeno y maíz
Prep. 10min
Total 3h
8 raciones
Ingredientes
-
330 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de miel
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
80 g de harina integral de centeno
-
80 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de maíz
-
10 g de sal
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
488.2 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1094 kJ /
261 kcal
Grasa
4.9 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
0.7 g
Carbohidratos
46.7 g
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