Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

4.9 12 valoración

Prep. 10min

Total 3h

8 raciones

Ingredientes

330 g de agua
1 ½ cucharaditas de miel
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
80 g de harina integral de centeno
80 g de harina integral de trigo
30 g de harina de maíz
10 g de sal
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 488.2 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1094 kJ / 261 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 46.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Kim 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollos suizos de calabaza y canela

2 godz.

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17 godz.

Masa madre de centeno

96 godz. 20 min

Pan de frutas y frutos secos

2 godz. 55 min

Pan integral con harina multicereales

3 godz. 50 min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 godz. 20 min

Pan de espelta

2 godz. 20 min

Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate

50 min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 godz. 30 min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1 godz. 20 min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 godz. 30 min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 godz. 15 min