Różowa surówka
TM6 TM5

Różowa surówka

3.1 (43 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g białej kapusty, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
  • 125 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko, o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g liści kolendry, świeżych
    o bien 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opcional)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1053.5 kJ / 251.8 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
12.9 g
Grasa
21.7 g
Grasas saturadas
3.5 g
Fibra
4.2 g
Sodio
298.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas