Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
6 porcji

Ingredientes

  • 300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
  • 125 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g liści kolendry, świeżych
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opcional)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 251.8 kcal / 1053.5 kJ
Proteína 3 g
Grasa 21.7 g
Carbohidratos 12.9 g
Fibra 4.2 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 298.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...