![Pizza z klopsikami w pikantnym sosie Pizza z klopsikami w pikantnym sosie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2e2881e-8da1-4fa0-b2eb-ee8d64d71f9e/Derivates/c5f22dad-9a71-42c2-9e67-3c820d5e4839.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto na pizzę
- 240 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia miski
Klopsiki i pikantny sos
- 30 g białego chleba, świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 60 g mleka
-
150
g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 8 mm plastry
o bien 150 g sera scamorza, pokrojonego w 8 mm plastry - 100 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 30 g ser grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy
- 20 g cebuli
-
1
czerwoną papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
o bien 1 papryczka chili, suszona - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta oregano, suszonego
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1766.5 kJ / 422.2 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Carbohidratos
- 47.4 g
- Grasa
- 17.2 g
- Grasas saturadas
- 10.5 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 745.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pizza Texas barbecue
1h 40min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min
Quiche z resztkami serów
1h 50 min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 godz.
Pizza z kurczakiem tandoori
1 Std. 45 Min
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 Std. 45 Min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min