Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
8 porciones

Ingredientes

Tlapiques
  • hojas de maíz para tamal
    8
  • agua caliente, para remojar las hojas
  • de nopales cortados en tiras
    320 g
  • de calabacita cortada en cubitos
    300 g
  • de jitomate cortado en cubitos
    500 g
  • de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
    120 g
  • flores de calabaza
    8
  • de epazote
    8 hojas
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de sal
    1 ½ cucharada
Cocción
  • de agua
    700 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 125 kcal / 525 kJ
Proteína 2 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 8 g
Fibra 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...