Tarta z szynką i fasolką szparagową
TM6 TM5

Tarta z szynką i fasolką szparagową

4.2 ( 67 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    o bien 50 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 330 g wody
  • 230 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej zielonej lub żółtej, pokrojonej na kawałki
    o bien 230 g różyczek brokułu pokrojonych na 2 cm kawałki

Farsz

  • 3 jajka
  • 180 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach, pokrojonej na kawałki
    o bien 100 g szynki, wędzonej lub drobiowej, w plastrach, pokrojonej na kawałki
  • 3 - 4 łyżki tymianku, świeżego
  • 80 g twarogu koziego, miękkiego, podzielonegona kawałki
    o bien 80 g sera ricotta lub twarogu, podzielonego na kawałki

Inf. nutricional
por 1 porcja
Calorías
354 kcal / 1482 kJ
Proteína
14 g
Grasa
21.5 g
Carbohidratos
31.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas