![Kotlety rybne z musem z groszku i mięty Kotlety rybne z musem z groszku i mięty](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5979E013-111A-490C-A7BE-7A3EC16D93B4/Derivates/483FFDAC-3A84-4AC2-8AAA-28E9394EEB81.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 13.2 g
- Grasas saturadas
- 7.1 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 552.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 Std.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1 Std.
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1 Std.
Knelki z piersi kurczaka
1 godz. 20 min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min
Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy
45 min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1 Std.
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min