Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 310.9 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Crêpes

1h 15min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Crab Cakes

1h 35min

Creamy Tomato Soup

30min

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Chicken and Avocado Arepas

1h

Turkey Chili

45min

Chutney Chicken

30min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5min