Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 310.9 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Sikil Pak (Pepita Dip)

25min

Cheese Arepas

50min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Kimchi Butter

1h 10min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Black Tahini Banana Bread

1h 20min

Number Cake

2h

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Keto Cranberry Sauce

20min

Florentine Meatballs and Linguine

Ninguna valoración

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min