Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 310.9 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Spiralized Candied Yams

1h

Spiralized Scalloped Potatoes

1h 30min

Texas Caviar

15min

Shaved Brussels Sprouts Salad

20min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20min

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

55min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

1h 55min

Cilantro Lime Sauce

10min

Eggcellent Caesar Dressing

10min

Loaded Potato Soup

30min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min