Versiones compatibles
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
- 50 g de cacahuètes grillées salées
- 2 gousses d'ail
- 1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
- 70 g de miel
- 20 g de jus de citron vert
- 50 g de sauce de poisson
- 1030 g d'eau
- 30 g de citronnelle fraîche, en morceaux de 4 cm
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz blanc, de type jasmin
- 150 g de laitue Romaine, en fines lamelles (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 62.3 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1736.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Poulet épicé au gingembre
45 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Burrito bibimbap
45 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10 min
Chili de boeuf et feta au citron
45 min
Poulet laqué au sésame
40 min