Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
Marinade et glaçage teriyaki
-
de gingembre frais pelé et tranché (voir Conseil)30 g
-
de sauce soya japonaise100 g
-
de mirin60 g
-
de sirop d'érable pur100 g
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.520 - 680 g
Saumon avec riz et brocoli
-
de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)250 g
-
d'eau1000 g
-
340 g de pois mange-toutde brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm340 g
-
graines de sésame noires (opcional) grillées, pour décorer
-
oignon vert (opcional) ciselé, pour décorer1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
665.2 kcal /
2783 kJ
Proteína
39.5 g
Grasa
21.1 g
Carbohidratos
74.1 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
4.9 g
Sodio
1499.6 mg
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