Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
45 g de sucre
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
⅛ c. à thé de sel
30 g de lait écrémé en poudre instantané
285 g de lait entier
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
30 g de sucre inverti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 97.6 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1425 kJ / 340.6 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 18.2 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

C'est Cool ! 15 Recetas
Canadá

Délices d'été 5 Recetas
Canadá

Savourer l'été 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Crème de citron

1 h

Pain complet

5 h

Crème brûlée portugaise

25 min

Bagatelle pêches framboises

40 min

Petits choux arc-en-ciel

1 h 25 min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8 h 5 min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 h 30 min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25 h 40 min

Lemon curd

20 min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3 h 40 min

Sauce caramel vanille bourbon

40 min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 h 15 min