Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème glacée double vanille
Prep. 20min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
-
gousse de vanille1
-
de sucre45 g
-
de crème à fouetter 33%-35% M.G.570 g
-
de lait écrémé en poudre instantané30 g
-
de sel⅛ c. à thé
-
de lait entier285 g
-
jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre4
-
de sucre inverti30 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
340.6 kcal /
1425 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
18.2 g
Sodio
97.6 mg
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