Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tiramisu-Rolle
Prep. 30min
Total 4h
12 Scheiben
Ingredientes
Biskuit
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Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mehl130 g
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Backpulver1 TL
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Puderzucker zum Bestäuben
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Espresso, aufgebrüht abgekühlt120 g
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Marsala-Wein, süß50 g
Füllung und Fertigstellung
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Sahne200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Sahnesteif1 EL
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Mascarpone250 g
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Zucker50 g
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Kakaopulver2 EL
-
Mokkabohnen zum Verzieren
-
Schokoladenraspeln zum Verzieren
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Sodio
144 mg
Proteína
5 g
Calorías
1042 kJ /
249 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
25 g
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