
Dispositivos y accesorios
Chleb drwala
Prep. 15min
Total 24h 30min
30 kromek
Ingredientes
-
420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
200 g mąki żytniej typu 720
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opcional)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g pestek dyni
-
30 g słonecznika łuskanego
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Inf. nutricional por 1 kromkę
Calorías
81.1 kcal /
339.2 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
1.4 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0.2 g
Sodio
158.6 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

O PIECZYWIE
60 Recetas
Polonia
Polonia