![Bułki wielozbożowe z orzechami Bułki wielozbożowe z orzechami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f322d11b-1bd6-4c08-8957-cb5878f7d541/Derivates/944078c6-131a-4116-8f57-7392375825e4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto zaparzane
- 100 g ziaren żyta
- 350 g wody
- 30 g siemienia lnianego
- 50 g płatków owsianych
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
Ciasto właściwe
- 220 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- ziarna słonecznika, do posypania
- 5 - 10 kostek lodu lub 1 miarka wody (ok. 100 g)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 966.9 kJ / 231.1 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 38.4 g
- Grasa
- 5.3 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 393.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb tygrysi
4 Std.
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Zakwas pszenno-jabłkowy
48 godz. 20 min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Bułki orkiszowe
23hod. 40min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1sa 15 dk