Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bułki wielozbożowe z orzechami
Prep. 30min
Total 3h 40min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto zaparzane
-
100 g ziaren żyta
-
350 g wody
-
30 g siemienia lnianego
-
50 g płatków owsianych
-
50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
Ciasto właściwe
-
220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
ziarna słonecznika do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
231.1 kcal /
966.9 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
38.4 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
1.2 g
Sodio
393.1 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
O PIECZYWIE
60 Recetas
Polonia
Polonia
