
Dispositivos y accesorios
Pain au sarrasin et aux graines
Prep. 5min
Total 2h 35min
6 parts
Ingredientes
-
de graines de sarrasin100 g
-
de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition100 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail320 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
d'eau800 g
-
de sel6 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
359.2 kcal /
1509.8 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
8.5 g
Carbohidratos
54.3 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
657.7 mg