Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 2015 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5 Std. 30 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14 Std. 35 Min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 Std.
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min