Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 2015 mg

Proteína 19 g

Calorías 1780 kJ / 424 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σούσι 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

13h 10min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Ninguna valoración

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4h

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Ninguna valoración

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

Ninguna valoración

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Μαμούλια

Ninguna valoración

Καυτερά ρολά τόνου

Ninguna valoración

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Ρολά καπνιστού σολομού

1h 20min