Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 2015 mg

Proteína 19 g

Calorías 1780 kJ / 424 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σούσι 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1h 25min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Ninguna valoración

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Αρωματικό ρύζι

25min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1h 15min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min