Dispositivos y accesorios
Σαλάτα σούσι
Prep. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional) για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
2015 mg
Proteína
19 g
Calorías
1780 kJ /
424 kcal
Grasa
12 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
58 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Χαλλουμωτή
1h 25min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Ninguna valoración
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1h
Καφές με βανίλια και κάσιους
Ninguna valoración
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1h 50min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Vegan παγωτό φράουλας
5min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min