Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

4.4 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

3 raciones

Ingredientes

40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
75 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
25 g de aceite de oliva
75 g de chorizo de guisar en rodajas
380 g de caldo de pollo
100 g de patata en trozos de 2-3 cm
1 hoja de laurel seca
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 879.4 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 1643 kJ / 392 kcal

Grasa 22.1 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 32.7 g

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