Ir al contenido principal Buscar
Ganache de chocolate

Ganache de chocolate
Ninguna valoración
Prep. 5min
Total 15min
150 gramos
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g de chocolate amargo en trozos o chispas
  • 65 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 10 g de mantequilla sin sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 15 gramos

Sodio 4.2 mg
Proteína 0.8 g
Calorías 324 kJ / 77.4 kcal
Grasa 6.6 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 4 g
Carbohidratos 3.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

5.0(7)

14h

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

3h

Los alfajorcitos de mi abue

1.8(75)

1h 45min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20min

Masa sablé

5.0(13)

10min

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

4.5(27)

1h 20min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15min

Masa sablé

4.8(16)

10min

Cobertura de chocolate blanco y queso

5.0(2)

20min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10min