Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 30 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

600 gramos

Ingredientes

600 g de chocolate amargo para repostería (ver información)
30 g de manteca de cacao (opcional) en trozos o chispas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramos

Sodio 20 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 2502 kJ / 598 kcal

Grasa 42.6 g

Fibra 10.9 g

Grasas saturadas 24.5 g

Carbohidratos 45.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Recetas
México

También podría gustarte...

Tortugas de tres chocolates

1.5(58)

Explosión de vainilla TM6

1.2(47)

1h 30min

Garapiñados sorpresa

2.4(68)

25min

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

4.2(5)

30min

Curd de limón TM6

4.5(31)

20min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7(44)

1h 50min

Crema de cacahuate

4.9(373)

10min

Harina de almendras

4.9(34)

30min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10min

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min

Mantequilla de nueces pecanas

4.8(5)

30min

Galletas “Levain Copy Cat”

4.0(122)

1h 20min