Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

16 rebanadas

Ingredientes

mantequilla sin sal para engrasar
8 huevos (53-63 g c/u, ver tip)
240 g de azúcar refinada al gusto
2 cditas de azúcar de vainilla casera (ver receta en Cookidoo®)

1 cdita de extracto de vainilla natural
240 g de harina de trigo al rededor de la mariposa
2 pizcas de sal fina al rededor de la mariposa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 49.4 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 608.5 kJ / 145.4 kcal

Grasa 2.2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 27.1 g

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