Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à café de mélasse de grenade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel marin
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g de pignons de pin grillés
- 6 brins de persil frais, équeutés et les feuilles grossièrement hachées
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 3 c. à soupe de beurre doux fondu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 300 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées en gros morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 616 kJ / 147 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Sodio
- 189 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pâte à raviolis asiatiques
1hod.
Cheesecake baklava
3 Std. 30 Min
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
1 godz. 20 min
Spaghetti de Sichuan
50 min.
Baklava doré
25 godz. 25 min
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8 Std. 5 Min
Choucroute
12h 15min
Ail confit
15min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1hod.
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
45min
Gelato gin et lavande
16 Std. 45 Min
Crème brûlée à la badiane
4 Std. 15 Min