Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

4.9 7 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
6 porciones

Ingredientes

  • 6 dientes de ajo pelados
  • 15 g de perejil sólo las hojas
  • 15 g de chile guajillo desvenado (1.5 piezas)
  • 600 g de champiñones en cuartos
  • 45 g de aceite
  • 1 ½ cucharaditas de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 590.6 mg
Proteína 3.6 g
Calorías 426.3 kJ / 101.9 kcal
Grasa 8 g
Fibra 1.9 g
Grasas saturadas 0.7 g
Carbohidratos 6.2 g

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