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Champiñones al ajillo
Prep. 5min
Total 15min
6 porciones
Ingredientes
-
15 g de chile guajillo sin rabo
-
5 dientes de ajo
-
30 hojas de epazote y un poco más para servir
-
80 g de aceite de oliva
-
475 g de champiñones limpios
-
1 ½ cdita de sal fina
-
2 pizcas de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
2 g
Calorías
613 kJ /
146 kcal
Grasa
14 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
5 g
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