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Cupcakes galácticos
Prep. 40min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingredientes
Masa
-
40 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
-
30 g de leche
Relleno
-
40 g de azúcar
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
colorante alimentario azul y rojo
-
cristales de azúcar (para espolvorear)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
206 kcal /
861 kJ
Proteína
1.7 g
Grasa
15.9 g
Carbohidratos
14.9 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
9.9 g
Sodio
26.6 mg
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