Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.4 g

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indian Feast 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Falafel

24 Std.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 Std. 5 Min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 Min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 Std. 45 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 Std.

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 Std. 20 Min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Stuffed Vegetables

1 Std. 5 Min

Gluten Free Dark Chocolate & Chestnut Cream

50 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Leftover Vegetable Houmous

10 Min