Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.4 g

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indian Feast 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Vegetable and Seaweed Tartare

45min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Ninguna valoración

Mint Courgettes

30min

Falafel

24h

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1h 15min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1h

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Avocado Mayonnaise

10min

Gluten Free Dark Chocolate & Chestnut Cream

50min