Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 25min

4 porties

Ingredientes

wortelen in stukken (± 5 cm)
150 g
sjalot
1
zoete aardappelen in stukken
300 g
eieren
3
bloem
100 g
bakpoeder
½ tl
grove havervlokken
60 g
currypoeder
1 el
zout
1 ½ tl
gedroogde chilivlokken
½ tl
komijnzaad
¼ tl
olie om te bakken

Rabarber-anijs compote

rabarber geschild, in stukken (2 cm)
800 g
anijsschnaps (bv. Pernod)
20 g
suiker
50 g
water
40 g
maïzena (zetmeel)
2 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12.8 g

Calorías 2076.8 kJ / 497 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 12.7 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rabarber 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Hummus van rode biet

10min