Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

La crème au safran

20 g de miel
30 g de sucre en poudre
1 dose de pistils de safran
300 g de crème, min. 30% M.G.
200 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
1 pêche
200 g de fraises
100 g de framboises
2 c. à soupe de jus d'orange
2 c. à soupe de liqueur de fraises (opcional)

Le crumble

50 g de sucre roux
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre mou, en morceaux
50 g de farine de blé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.8 g

Calorías 1493 kJ / 357 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive le printemps 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Advocaat maison

10min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Sabayon classique

15min

Sauce hollandaise

15min

Punch mexicain au romarin

10min

Sauce choron

20min

Casserole d'asperges

1h 30min

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Gratin de crevettes aux baies roses

30min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min