Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salada de carne com erva-príncipe
Prep. 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
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alface cortada em juliana (1-2 cm aprox.)300 g
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folhas de hortelã20 g
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coentros cortados em pedaços (2 cm aprox.)20 g
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água150 g
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amido de milho10 g
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal60 g
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cebola cortado em cunhas (4 cm aprox.)200 g
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azeite30 g
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bife de lombo de vaca cortado em tiras (6x1 cm aprox.)350 g
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erva-príncipe cortado em fatias diagonais (1-2 mm aprox.)30 g
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molho de peixe20 g
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mel10 g
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óleo de sésamo10 g
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pimenta¼ c. chá de
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1 c. chá de molho srirachaóleo de chili (opcional)1 c. chá de
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malagueta cortada em fatias finas (1-2 mm aprox.)1
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lima cortada em cunhas1
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baguete cortada em fatias diagonais (1-2 cm aprox.)1
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
573.9 kcal /
2401.1 kJ
Proteína
34.2 g
Grasa
24.7 g
Carbohidratos
59.8 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
4.6 g
Sodio
928.6 mg
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