Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 79 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

12 porción

Ingredientes

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (opcional) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (opcional)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 1139 kJ / 272 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

1h 20min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3h 50min

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

1h

Arepas

30min

Volteado de piña

1h 30min

Pan de jamón

2h

Pollo glaseado a la naranja

10h 40min

Pollo jamaiquino

1h 15min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Costillas de cerdo agridulces

40min