Dispositivos y accesorios
Ganache de chocolate
Prep. 5min
Total 15min
290 gramos
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 15 gramos
Sodio
4.1 mg
Proteína
0.8 g
Calorías
310.7 kJ /
74.3 kcal
Grasa
6.3 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
3.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4hod. 20min.
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3hod. 30min.
Espuma de chocolate y frambuesa
10min.
Chocolate procesado (decoraciones fáciles)
20min.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min.
Paletas de caramelo TM6
40min.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min.
Mousse de chocolate
1hod.
Banoffee Brasileño
1hod. 25min.
Ganache de chocolate
15min.
Pretzel
1hod.
Croissants
6hod.