Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.8 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1188 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1374 kJ / 328 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buono, senza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Riso in cagnone

45 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 Min

Bocconcini di pollo piccanti

45 Min

Filetto di manzo con peperonata

40 Min

Noodles con gamberi e verdure

40 Min

Insalata di cavolfiori e patate

30 Min

Sarde al sugo di pomodoro

40 Min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30 Min

Bowl riso, salmone e avocado

30 Min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 Min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 Min