Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de harina de repostería
- 75 g de mantequilla en trozos, muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa de soja
- 1 chorrito de miel
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 50 g de queso parmesano
- 100 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de requesón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de nata
- 2 pellizcos de sal en escamas
- granos de pimienta rosa molidos
- flores comestibles para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1782 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Carbohidratos
- 24.4 g
- Grasa
- 31.6 g
- Grasas saturadas
- 15.1 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 663.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10 min
Pionono de Navidad
2sa
Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)
40 Min
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1 godz. 5 min
Muffins de calabacín y mozzarella
50 Min
Galletas de parmesano y hierbas
50 Min
Risotto con calabaza y roquefort
45 Min
Manteca de maní y mantecol
2sa 20 dk
Chipa
30 min
Ñoquis de sémola
3h 30min
Quiche de puerros
1h 10 min