Tarta primavera de quesos y calabacín

Tarta primavera de quesos y calabacín

3.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla en trozos, muy fría
½ cucharadita de sal
550 g de agua
500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
20 g salsa de soja
1 chorrito de miel
20 g de almendras tostadas sin sal
50 g de queso parmesano
100 g de queso de cabra en rulo
100 g de requesón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de nata
2 pellizcos de sal en escamas
granos de pimienta rosa molidos
flores comestibles para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 663.7 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 1782 kJ / 426 kcal

Grasa 31.6 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 15.1 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 163 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortillas de lino sin gluten

40 Min

Tarta crumble de frambuesas

1 Std. 30 Min

Chutney de pera y jengibre

1 Std.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4 Std. 5 Min

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

1 Std. 45 Min

Medallones de soja

12 Std. 20 Min

Crackers de arándanos y coco

2 Std. 15 Min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1 Std. 20 Min

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2 Std.

Biscotti de pistachos y arándanos

1 Std. 30 Min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 Std. 15 Min

Panecillos de semillas sin harina

45 Min