Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

Cocotte de lotte au curry et légumes

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Matelote de roussette au vin rouge

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Lotte crémeuse au safran

Baeckeoffe aux deux poissons

Choucroute de la mer au beurre blanc

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune