Dispositivos y accesorios
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Thermomix® Friend
Menu: Sopa de tortellini com carne picada e compota de frutas
Ingredientes
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queijo parmesão cortado em pedaços60 g
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cebola60 g
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alho2 dentes de
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carne picada mista250 g
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azeite30 g
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tomate triturado400 g
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água800 g
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cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)200 g
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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açúcar50 g
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pimenta¾ c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó (opcional)2 - 3 pitadas de
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sal¾ c. chá de
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tortellini350 g
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fruta seca variada (por exemplo, ameixas, damascos, figos)100 g
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maçã cortada em pedaços150 g
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pera cortada em pedaços150 g
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sumo de laranja200 g
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brandy (opcional)20 g
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raspa de laranja5 g
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canela em pó1 - 2 c. chá de
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anis estrelado1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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