Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

4.7 85 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

6 œufs
700 g d'eau
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
120 g de radis rouges coupés en deux
40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de moutarde de Dijon
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre, moulu
8 tranches de pain de mie blanc
4 pincées de fleur de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15.8 g

Calorías 1568 kJ / 376 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 Recetas
Suiza

Délicieuse fête de Pâques 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sauce balsamique

Sauce balsamique

10min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Mousse au thon

Mousse au thon

5min

Cuchaule

Cuchaule

2h 30min

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35min

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10min

Salade de brocoli aux pignons de pin

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

55min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3h 10min