Apfel-Sauerkraut-Salat

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.0 12 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingredientes

rote Zwiebeln
200 g
Minzeblättchen, frisch
10
Äpfel entkernt, in Stücken
500 g
Zitronensaft
40 g
Hanföl
40 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Zucker
2 Prisen
Hanfsamen, geschält
60 g
Sauerkraut
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 443 mg

Proteína 5 g

Calorías 793 kJ / 190 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 19 g

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