Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend
Prep. 5min
Total 30min
2 doses
Ingredientes
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massa tipo esparguete preto250 g
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água1500 g
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sal1 ½ c. chá de
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azeite10 g
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cubos de tamboril descongelados250 g
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camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g
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polpa de maracujá100 g
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gemas de ovo4
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manteiga130 g
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pimenta1 pitada de
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sumo de limão (1 unid. aprox.)50 g
-
maracujás (opcional) só a polpa (50 g aprox.), fresca2
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
1298.7 kcal /
5433.6 kJ
Proteína
57.5 g
Grasa
70.2 g
Carbohidratos
109 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
37.9 g
Sodio
2546.1 mg
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