Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 200 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 10min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • mąki pszennej
    220 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    120 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Dodatki
  • wody
    500 g
  • białych szparagów
    500 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • rukoli świeżej
    50 g
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    100 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 384.5 kcal / 1608.8 kJ
Proteína 11.4 g
Grasa 23.2 g
Carbohidratos 34.1 g
Fibra 3.3 g
Grasas saturadas 12.1 g
Sodio 525.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...