Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 204 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 10min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • 220 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
Dodatki
  • 500 g wody
  • 500 g białych szparagów
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 50 g rukoli świeżej
  • 100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 525.2 mg
Proteína 11.4 g
Calorías 1608.8 kJ / 384.5 kcal
Grasa 23.2 g
Fibra 3.3 g
Grasas saturadas 12.1 g
Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...