Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
Prep. 15min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
cebola60 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
azeite30 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços500 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços200 g
-
água930 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
pimenta branca¼ - ½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
ovos4
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cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias300 g
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crème-fraîche p/ guarnecer50 g
-
cebolinho picado, p/ guarnecer½ ramo de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
295.6 kcal /
1236.8 kJ
Proteína
11.6 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
31.7 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
3.5 g
Sodio
718.9 mg
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