Focaccia aux champignons et butternut

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Riz noir à la mangue et au saumon

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Soupe froide mangue-coco

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Salade de sarrasin

Riz au pak-choï et jambon