Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 échalote de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de chair de courge d'hiver, en petits morceaux
- 1 poireau, émincé
- 50 g de vin blanc doux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de chapelure
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème végétale
- 100 g de tofu fumé, en dés
- 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 1 jaune d'œuf, battu
- 1 c. à café d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 3887 kJ / 931 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 58 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Blanquette de légumes
55min
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1h 25min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9 Std.
Potage aux orties et granola au curry
1 Std. 15 Min
Quiche petits pois et carottes
3 Std. 20 Min
Fôret-noire
5 Std. 15 Min
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
1h 50min
Tarte aux légumes d'automne
1 Std. 30 Min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 Std. 20 Min
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1 Std. 40 Min
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 Min