Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
Prep. 15min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
Walnut Arugula Pesto
-
walnuts3 oz
-
vegan Parmesan cheese cut into pieces5 oz
-
extra virgin olive oil2 oz
-
baby arugula3 oz
-
fresh baby spinach3 oz
-
lemon juice1 oz
-
salt to taste¼ tsp
Roasted Vegetables
-
red beets peeled and cut into wedges4 ½ oz
-
red onions cut into wedges6 oz
-
butternut squash peeled, cubed (2 in.)10 oz
-
kabocha squash cubed (2 in.)10 oz
-
sweet potatoes peeled and cubed (1 in.)12 oz
-
extra virgin olive oil divided3 oz
-
cabbage sliced (1 in.)15 oz
-
fresh parsley leaves to garnish
-
fresh thyme to garnish
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
216.2 mg
Proteína
9.1 g
Calorías
1728 kJ /
413 kcal
Grasa
31.4 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
3.4 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Tuscan White Bean Stew
1h
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Spring Greens and Grapefruit Salad
30min
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4h 20min
Southwest Quinoa
40min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Chickpea Ratatouille
1h
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Lentil Salad
35min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min