Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish or 0.5 oz celery leaves, plus extra to garnish
Acorn Squash
- 1 acorn squash
-
avocado oil, to rub
o bien unsalted butter, melted, to rub - salt, to season
- ground black pepper, to season
Filling
- 4 oz cauliflower florets, small stems removed
- 2 oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz celery, cut into pieces (1 in.)
-
1 ½
oz walnut halves
o bien 1 ½ oz pecan halves - 1 oz avocado oil
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 oz cremini mushrooms, destemmed, quartered
- 1 oz dried cranberries, unsweetened (opcional)
- 1 ½ tsp tamari sauce
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 40 oz water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2115.1 kJ / 505.5 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 32.4 g
- Grasas saturadas
- 5.4 g
- Fibra
- 9.1 g
- Sodio
- 828.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
West African Peanut Soup with Chicken
50min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Lentil Salad
35min
Keto Cauliflower Stuffing
1h 15 min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45min
Green Bean Gremolata
25min
Broccoli Stem Slaw
15min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Shrimp Louie Salad
1h 30 min