Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Thermomix® Friend
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
Ingredientes
Glazura
-
80 g cukru
-
80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
„Ryż” kalafiorowy
-
800 g kalafiora podzielonego na 3 cm różyczki
Gulasz wołowy
-
2 cebule szalotki przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
500 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
700 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
3 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
Ciasto cytrynowe
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
120 g cukru
-
175 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka w temp. pokojowej
-
175 g skrobi ziemniaczanej175 g mieszanki mąk bezglutenowych do wypieku ciast
-
10 g proszku do pieczenia, bezglutenowego
-
520 g wody
-
2 - 3 ziemniaki średnie (ok. 300 g), pokrojone na 2 cm kawałki
-
2 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, posiekane, do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Gulasz wieprzowy
50min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min