![Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4de68eaa5429fa7676932bfb91bad6e9/Derivates/137b51b9db5d5156204e7f7e7108059a79614386.jpg)
Versiones compatibles
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mus z białej czekolady
- 100 g herbatników maślanych
- 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Sos owocowy i szybki ryż à la paella
- 100 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
30
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
o bien 30 g cukru wanilinowego - 680 g wody
- 250 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu do risotto, np. Arborio
- 200 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
-
150
g serc karczochów, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki
o bien 150 g serc karczochów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki - 1 opakowanie nitek szafranu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
Sałatka pipirrana
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 2 cm plastry
- 75 g sałaty dębowej, zielonej lub dowolnej sałaty, pokrojonej na kawałki
- 75 g oliwek, bez pestek
- 1 łyżka oregano, suszonego lub świeżego, tylko liście
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
Podanie
- 20 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół (ok. 50 g)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3912.8 kJ / 934.7 kcal
- Proteína
- 24.7 g
- Carbohidratos
- 99.2 g
- Grasa
- 50.8 g
- Grasas saturadas
- 23.7 g
- Fibra
- 9.8 g
- Sodio
- 1690 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 Std.
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 min